FAO: Globalni obim trgovine durianom dostigao je 3 milijarde američkih dolara, a Kina kupuje 740.000 tona godišnje

Globalni pregled trgovine durianom za 2023. godinu, koji je objavila Organizacija Ujedinjenih nacija za hranu i poljoprivredu, pokazuje da se globalni izvoz duriana povećao za više od 10 puta u posljednjoj deceniji, sa približno 80.000 tona u 2003. na približno 870.000 tona u 2022. godini. Snažan rast potražnje za uvozom u Kini potaknuo je širenje trgovine durianom. Sveukupno, preko 90% globalnog izvoza duriana dolazi iz Tajlanda, pri čemu Vijetnam i Malezija čine oko 3%, a Filipini i Indonezija također imaju mali izvoz. Kao glavni uvoznik duriana, Kina kupuje 95% globalnog izvoza, dok Singapur kupuje približno 3%.
Durian je veoma vrijedna kultura i jedno od najplodnijih voća u jugoistočnoj Aziji. Njegovo izvozno tržište cvjeta u posljednje dvije decenije. Najnoviji podaci pokazuju da je globalna trgovina durianom dostigla vrhunac od 930.000 tona u 2021. godini. Rast prihoda i brzo promjenjive preferencije potrošača zemalja uvoznica (najvažnije Kine), kao i poboljšanje tehnologije hladnog lanca i značajno smanjenje vremena transporta, doprinose širenju trgovine. Iako ne postoje tačni podaci o proizvodnji, glavni proizvođači duriana su Tajland, Malezija i Indonezija, sa ukupnom procijenjenom proizvodnjom od 3 miliona tona godišnje. Do sada je Tajland glavni izvoznik duriana, čineći 94% prosječnog svjetskog izvoza između 2020. i 2022. godine. Preostali obim trgovine gotovo u potpunosti snabdijevaju Vijetnam i Malezija, svaki od njih čini oko 3%. Durian proizveden u Indoneziji uglavnom se isporučuje domaćem tržištu.
Kao glavni uvoznik duriana, Kina je u prosjeku kupovala približno 740.000 tona duriana godišnje od 2020. do 2022. godine, što je ekvivalentno 95% ukupnog globalnog uvoza. Velika većina duriana uvezenih iz Kine dolazi iz Tajlanda, ali posljednjih godina se povećao i uvoz iz Vijetnama.
Kao odgovor na brzo rastuću potražnju, indikativna prosječna jedinična cijena duriana stalno je rasla tokom protekle decenije. Na nivou uvoza od 2021. do 2022. godine, prosječna godišnja jedinična cijena dostigla je oko 5000 dolara po toni, što je nekoliko puta više od prosječne jedinične cijene banana i glavnog tropskog voća. Durian se smatra jedinstvenom delikatesom u Kini i privlači sve veću pažnju potrošača. U decembru 2021. godine, otvaranje brze željeznice China Laos dodatno je podstaklo rast uvoza duriana iz Tajlanda u Kinu. Transport robe kamionom ili brodom traje nekoliko dana/sedmica. Kao tranzitna veza između tajlandskog izvoza i Kine, željeznici China Laos potrebno je samo više od 20 sati za transport robe vozom. To omogućava da se durian i drugi svježi poljoprivredni proizvodi iz Tajlanda transportuju na kinesko tržište u kraćem roku, čime se poboljšava svježina proizvoda. Nedavni izvještaji iz industrije i preliminarni podaci o mjesečnim trgovinskim tokovima pokazuju da se uvoz duriana u Kinu povećao za približno 60% u prvih osam mjeseci 2023. godine.
Na međunarodnom tržištu, durian se još uvijek smatra novim ili nišnim proizvodom. Visoka kvarljivost svježeg duriana otežava transport svježih proizvoda na udaljena tržišta, što znači da se zahtjevi za uvoz u vezi sa standardima biljnog karantina i sigurnošću proizvoda često ne mogu ispuniti. Stoga se većina duriana koji se prodaje globalno prerađuje i pakuje u smrznuti durian, sušeni durian, džem i dodatke prehrani. Potrošači nisu dovoljno informirani o durianu, a njegova visoka cijena postala je prepreka za daljnje širenje duriana na šire međunarodno tržište. Sveukupno, u poređenju s obimom izvoza drugog tropskog voća, posebno banana, ananasa, manga i avokada, njihov značaj je relativno nizak.
Međutim, s obzirom na izuzetno visoku prosječnu izvoznu cijenu duriana, on je dostigao prosječni globalni obim trgovine od približno 3 milijarde dolara godišnje između 2020. i 2022. godine, daleko iznad svježeg manga i ananasa. Osim toga, izvoz svježeg duriana iz Tajlanda u Sjedinjene Američke Države se više nego udvostručio u posljednjoj deceniji, dostigavši ​​prosječno oko 3000 tona godišnje između 2020. i 2022. godine, sa prosječnom godišnjom vrijednošću uvoza od oko 10 miliona američkih dolara, što također dokazuje da durian postaje sve popularniji izvan Azije. Sveukupno, prosječna godišnja vrijednost izvoza duriana iz Tajlanda između 2021. i 2022. godine iznosila je 3,3 milijarde američkih dolara, što ga čini trećim najvećim poljoprivrednim izvoznim proizvodom u Tajlandu, nakon prirodnog kaučuka i riže. Prosječna godišnja vrijednost izvoza ova dva proizvoda između 2021. i 2022. godine iznosila je 3,9 milijardi američkih dolara, odnosno 3,7 milijardi američkih dolara.
Ovi brojevi ukazuju na to da ako se lako kvarljivi duriani mogu efikasno upravljati u smislu osiguranja kvalitete, obrade nakon berbe i transporta, s fokusom na isplativost, trgovina durianom može donijeti ogromne poslovne prilike izvoznicima, uključujući i zemlje s niskim prihodima. Na tržištima s visokim prihodima, kao što su Evropska unija i Sjedinjene Američke Države, tržišni potencijal uveliko ovisi o olakšavanju kupovine ovog voća potrošačima i jačanju svijesti potrošača.


Vrijeme objave: 25. decembar 2023.