Kada je postrojenje za preradu ovčetine u dosta, Novom Zelandu, imalo ozbiljne probleme koji se vraćaju u transportni trak u objektu Mutton, dionici su se okrenuli Flexcou za rješenje.
Transporteri se bave više od 20 kg povratne robe dnevno, što znači puno otpada i udarac u dnu liniju kompanije.
Mutton mesnica opremljena je osam transportnih pojaseva, dva modularna transportna traka i šest belih nitrilnih transportnih traka. Dva modularna transportna traka bila su podvrgnuta više povratka, što je stvorilo probleme na mjestu posla. Dva transportna traka nalaze se u hladnoj pansionu za preradu janjetine koji djeluje dva osmočasovna promjena dnevno.
Kompanija za mesnu pakiranje prvobitno je imala čistač koji se sastojao od segmentiranih noževa montiranih na glavu. Čvrsta se zatim montira na remen glave i noževi su zategnuti pomoću protutežeg sistema.
"Kada smo prvi put pokrenuli ovaj proizvod u 2016. godini, u Aucklandu su posetili na The Foodtech Packtech u Aucklandu, u Novom Zelandu, zanimljivo da zanimljivo, a na tržištu je naša reciklirana na tržištu", rekao je na našem takve vrste na tržištu ", rekao je Ellaine McKay, proizvod i marketing menadžer u Flexco.
"Prije nego što je Flexco istraživao i razvio ovaj proizvod, na tržištu nije bilo ničega koje bi mogle očistiti lagane pojaseve, pa su ljudi koristili domaće rješenja, jer je to bilo jedino na tržištu."
Prema Peteru Mulleru, viši direktor mesnica Muttona, prije rada sa Flexcoom, kompanija je imala ograničen izbor opreme.
"Kompanije za preradu mesa u početku su koristile sredstvo koje se sastojalo od segmentirane oštrice montirane na prednjem gredu. Ovo sredstvo za čišćenje je tada montirano na prednjoj remenici i oštrica zatezana sustavom protuteže. "
"Meso se može akumulirati između vrha čistije i površine pojasa, a ovaj nakupljanje može prouzrokovati tako snažnu napetost između čistije i pojasa da ta napetost može na kraju čistač na kraju. Ovaj problem se obično događa kada je protutežni sustav zaključan na mjestu za vrijeme smjena koji su čvrsto učvršćeni na mjestu. "
Protutežni sustav nije radio pravilno i oštrice su se morali očistiti svakih 15 do 20 minuta, što rezultira tri ili četiri domina na sat.
Müller je objasnio da je glavni razlog za preveliki proizvodnje bio protutežni sistem, koji je bio izuzetno teško zategnuti.
Previše povratka takođe znači da čitave rezovi mesa prolaze sredstva za čišćenje, na kraju na stražnjoj strani transportne trake i padnu na pod, čineći ih nepodobnim potrošnjima. Kompanija je izgubila stotine dolara u sedmici zbog janjetine koja je pala na podu jer se ne može prodati i zaraditi za kompaniju.
"Prvi problem koji su se suočili su gubitak puno robe i novca i gubitak puno hrane, koji je stvorio problem sa čišćenjem", rekao je McKay.
"Drugi problem je sa trakom transportera; Zbog toga se vrpca pauze zato što na traku primijenite ovaj tvrdi komad plastike.
"Naš sistem ima zatezač, što znači ako postoje velike komade materijala, oštrica se može pomaknuti i omogućiti nešto veće da lako prođe, inače ostaje ravno na traku transportera i premješta hranu u kojoj treba ići. biti na sljedećem transportnom traku. "
Ključni dio prodajnog procesa kompanije je revizija klijentovog preduzeća, koju je proveo tim stručnjaka sa dugogodišnjim iskustvom u evaluaciji postojećih sistema.
"Izlazimo besplatno i posjetimo njihove tvornice, a zatim daju prijedloge za poboljšanja koja mogu ili ne moraju biti naši proizvodi. Naši prodavači su stručnjaci i već desetljećima su u industriji, tako da smo više nego sretni da pozajmimo ruku pomoći ", rekao je McKay.
Flexco će tada pružiti detaljan izvještaj o rješenju koji vjeruje da je za klijenta najbolje.
U mnogim slučajevima Flexco je također omogućio kupcima i potencijalnim kupcima da isprobaju rješenja na licu mjesta kako bi vidjela prvu ruku ono što nude, pa je Flexco uveren u njenu inovaciju i rješenja.
"Pronašli smo u prošlosti da su kupci koji isprobaju naše proizvode često su vrlo zadovoljni, poput ove postrojenje za preradu ovčetine na Novom Zelandu", kaže McKay.
Važnija je kvaliteta naših proizvoda i inovacije koju pružamo. Poznati smo u svjetlu i teškom industriji za kvalitetu i izdržljivost naših proizvoda, a za široku podršku koju pružamo kao što su besplatna obuka, instalacija na licu mjesta, pružamo veliku podršku. "
Ovo je proces prolazi kroz procesor janjetine prije nego što je prije konačno odabir FGP Clexco Clexco nehrđajućeg čelika FGP Cleaner, koji ima odobrene od FDA i USDA Sertifikovanih metalnih sečiva.
Nakon instaliranja pročišćivača, kompanija je gotovo odmah ugledala gotovo potpuno smanjenje za povraćaj, uštedu 20kg proizvoda dnevno na samo jednom transportnom traku.
Pročišivač je instaliran 2016. godine, a dvije godine kasnije rezultati su i dalje relevantni. Smanjenjem povrata, tvrtke "procesi do 20kg dnevno, ovisno o rezu i propusnoj", kaže Muller.
Kompanija je mogla povećati svoje zalihe, umjesto da stalno baca razmaženo meso u smeće. To znači povećanje profitabilnosti kompanije. Instaliranjem novih pročišćavača Flexco je također eliminirao potrebu za stalnim čišćenjem i održavanjem sustava pročišćivača.
Druga ključna korist Flexcovih proizvoda je da su sva njegova sredstva za čišćenje hrane odobrena i USDA certificirana za smanjenje rizika od unakrsne kontaminacije transportnih pojaseva.
Eliminiranje potrebe za stalnim održavanjem, kompanija štedi janjetinu procesore preko NZ 2.500 dolara godišnje u troškovima rada.
Pored štedeći plaće za višak rada, kompanije steknule su vrijeme vremena i produktivnosti, jer zaposlenici sada mogu besplatno obavljati druge zadatke koji poboljšaju produktivnost, umjesto da stalno riješite isti problem.
Flexco FGP pročišćivači mogu povećati produktivnost smanjujući radno intenzivne sate čišćenja i održavanje prethodno neefikasnih pročišćivača zauzetih.
Flexco je također mogla sačuvati kompaniju značajne količine novca koji se može efikasnije koristiti, poboljšati profitabilnost kompanije i koristiti ga za kupovinu dodatnih resursa za povećanje produktivnosti kompanije.