Prvi japanski restoran sa pokretnom trakom za zdjelu i sobu otvoren je u Tokiju

Iako su jela s rezancima poput sobe i ramena obično popularna među stranim posjetiteljima, postoji posebno jelo zvano Wanko soba koje zaslužuje podjednako mnogo ljubavi i pažnje.
Ovo poznato jelo potiče iz prefekture Iwate, i iako se sastoji od soba rezanaca, jede se na vrlo neobičan način: umjesto da se jede u jednoj zdjeli odjednom, soba se dijeli na male porcije i brzo servira u nekoliko porcija. U zdjeli je to kao neograničeni kulinarski izazov.
Obično morate putovati u prefekturu Iwate da biste uživali u Wanko Sobi, ali sada možete probati Wanko Sobu u novom restoranu u Tokiju pod nazivom Amusement Wanko Soba Kurukuru Wanko. Dok hranu tradicionalno poslužuje osoblje, u Tokiju su hrani dali novi zaokret doslovno stavljajući zdjele na rotirajuću pokretnu traku kako bi se gosti mogli sami poslužiti.
Kao prvi japanski restoran sa sobom koji koristi pokretnu traku, restoran je izazvao veliku pažnju na televiziji i internetu otkako je otvoren u Kabukichu u Tokiju 25. juna. S obzirom na opsežno iskustvo našeg reportera PK Sangjuna sa restoranima sa sušijem koji koristi pokretnu traku (poznatim kao suši na pokretnoj traki u Japanu), bio je savršena osoba koja je cijenila ovaj novi način jedenja sobe u zdjeli, pa je navratio u posjetu.
Standardni ručak košta 3.300 jena (24,38 dolara), traje 40 minuta i uključuje onoliko soba koliko možete pojesti, kao i mladi luk, wasabi i đumbir, dok ostali začini poput morskih algi i rendane rotkvice koštaju 100 jena po porciji.
Nije samo vrtuljak činio ovo mjesto posebnim, već je PC otkrio da se radi o restoranu sa stajaćim mjestima i bez stolica unutra.
Iako mu je u početku to bilo neobično, ubrzo je shvatio da je ovaj stojeći položaj okrenut prema pokretnoj traci zapravo bolji za guranje rezanaca niz grlo. Jedenje što više zdjela rezanaca dio je zabave u Wanzi Sobi, a cilj igrača je ukloniti najmanje 100 zdjela rezanaca u zadanom roku.
➡ Ovo je ručak koji nudi PC. Možete dodati temeljac u veću zdjelu, a po potrebi pomiješati rezance, temeljac i začine u manjoj zdjeli.
Kada je PC zgrabio zdjelu rezanaca s pokretne trake, postao je sigurniji u svoju sposobnost da postigne svoj cilj - pojeo je preko deset zdjela za samo jednu minutu!
Srećom, male porcije su zadatak učinile zabavnim i izvodljivim, a prazni tanjiri su se brzo počeli gomilati i u roku od pet minuta na njegovom stolu bilo ih je oko 30.
Što se tiče okusa, ovdje nema ništa posebno, PC ga je jednostavno opisao kao "soba". Međutim, okus nije sastavni dio okusa sobe u zdjeli - sve se svodi na brzinu i konzumaciju, a nakon 17 minuta, PC je dostigao svoj cilj za taj dan, sa 100 praznih zdjela na pultu.
Kad god se osjeća umorno, PC koristi začine kako bi osvježio svoje nepce, što mu uveliko pomaže u čišćenju nepca između zdjela rezanaca. Međutim, kada je pojeo 100 tanjira, PC se počeo osjećati sito, i iako bi, da je mlađi, možda nastavio to činiti, odlučio je prestati nakon jednog stoljeća kako bi mogao uživati ​​u svom postignuću bez brige o neugodnoj nadutosti.
PC također ima priznanje: vjerovatno je uzeo nekoliko manjih zdjela rezanaca da bi došao do 100.
U stvari, ponuda manjih porcija je prilično praktična i može pomoći gostima da ostvare svoje ciljeve bez potrebe da rade previše. Ovo je natjeralo PK da se zapita gdje se njegovih 100 tanjira uklapa u veliku shemu stvari, a nakon što je pitao osoblje, rekli su mu da žene u prosjeku pojedu oko 60-80 tanjira, dok muškarci obično pojedu oko dvostruko više.
➡ Što se tiče najvećeg rekorda, 317 tanjira je pojedeno u dva dana nakon otvaranja, a postavila ga je posjetiteljica.
Svi posjetioci su mogli napraviti nezaboravnu fotografiju na posebnom mjestu koje se nalazi blizu ulaza, a PK je izgledao kao rok zvezda diveći se svom dostignuću u pravljenju psa u činiji.
To je zabavan način da uživate u tanjiru sobe u srcu Tokija, a PC svakako preporučuje da ga dodate na svoju listu restorana koje morate posjetiti, zajedno sa restoranom The Lockup, uređenim u zatvorskom stilu, koji će nažalost biti zatvoren 31. jula. Zatvorite vrata.
Bowl of Pleasure Soba Kurukuru Wanko / ¡ Adresa: J GOLDBUILD 5F, 1-22-9 Kabukicho, Shinjuku-ku, Tokio æ ±äº Øé¡ ¡ 新宿 Radno vrijeme: 12:00 – 22:00.
Sve slike © SoraNews24— Želite li biti u toku s najnovijim člancima sa SoraNews24? Pratite nas na Facebooku i Twitteru! [Čitanje na japanskom]


Vrijeme objave: 10. septembar 2023.