Amaterski poljoprivrednik iz Coffin Baya na poluotoku Eyre u Južnoj Australiji sada drži službeni rekord u uzgoju slonovskog bijelog luka u Australiji.
„I svake godine odaberem 20% najboljih biljaka za presađivanje i one počnu dostizati ono što smatram rekordnom veličinom za Australiju.“
Slonov bijeli luk gospodina Thompsona težio je 1092 grama, oko 100 grama manje od svjetskog rekorda.
„Trebalo mi je da to potpiše sudija, a moralo se vagati na službenoj vagi, a službenik ga važe na poštanskoj vagi“, rekao je g. Thompson.
Tasmanijski farmer Roger Bignell nije stranac uzgoju krupnog povrća. Prvo je to bila mrkva, zatim repa, koja je težila 18,3 kilograma.
Iako se ovo može činiti kao prilično jednostavan proces, za vrtlare može biti stresno.
„Moram odrezati stabljike pet centimetara od češnja, a korijenje ne smije biti duže od 6 mm“, objasnio je Thompson.
„Stalno sam razmišljao/la: 'Oh, ako radim nešto pogrešno, možda nisam podoban/na', jer znam da imam dosije i zaista želim da on ima vrijednost.“
Gospodin Thompsonov bijeli luk je službeno dokumentirala australijska Grupa za podršku divovskim bundevama i povrću (AGPVS).
AGPVS je certifikacijsko tijelo koje priznaje i prati australijske rekorde u proizvodnji povrća i voća, uključujući težinu, dužinu, obim i prinos po biljci.
Dok su mrkva i tikva popularni rekorderi, slonov bijeli luk nema mnogo mjesta u australijskim knjigama rekorda.
Paul Latham, koordinator AGPVS-a, rekao je da je Thompsonov slonov bijeli luk postavio rekord koji niko drugi nije uspio oboriti.
„Postojao je jedan koji prije nije uzgajan ovdje u Australiji, težak oko 800 grama, i iskoristili smo ga da ovdje postavimo rekord.“
„Došao nam je sa slonovskim bijelim lukom, tako da je sada postavio rekord u Australiji, što je fantastično, i to ogroman bijeli luk“, rekao je g. Latham.
„Mislimo da sve ove čudne i divne stvari treba dokumentirati... ako je to prva biljka, ako ju je neko posadio u inostranstvu, uporedit ćemo to s načinom na koji se tamo važe i mjeri kako bismo lakše postavili ciljni rekord težine.“
Gospodin Latham je rekao da je, iako je proizvodnja bijelog luka u Australiji bila skromna, sada na rekordno visokom nivou i da postoji mnogo prostora za konkurenciju.
„Imam rekord za najviši suncokret u Australiji, ali se i dalje nadam da će ga neko oboriti jer onda mogu pokušati ponovo i oboriti ga ponovo.“
„Osjećam da imam sve šanse... Nastavit ću raditi ono što radim, dati im dovoljno prostora i dovoljno ljubavi tokom vegetacijske sezone i mislim da možemo postati veći.“
Aboridžine i stanovnike Torresovog prolaza prepoznajemo kao prve Australce i tradicionalne čuvare zemlje na kojoj živimo, učimo i radimo.
Ova usluga može uključivati ​​materijale Agence France-Presse (AFP), APTN-a, Reutersa, AAP-a, CNN-a i BBC World Servicea koji su zaštićeni autorskim pravima i ne smiju se reproducirati.